จูดิธ วีแลน ผู้อำนวยการระดับภูมิภาคและท้องถิ่นของ ABC

บนเส้นทางแห่งกลิ่นหอมใหม่ที่เย้ายวนใจ

Guichard วัย 47 ปีกล่าวว่า “เราใส่ความงามที่เป็นธรรมชาติดิบๆ ไว้ที่ศูนย์กลางของการสร้างสรรค์ของเรา” ขณะที่เราเดินไปรอบๆ จิบแชมเปญจากฟลุต ลูบไล้สุนัข (ตัวชี้ภาษาฝรั่งเศสที่มีจุดชื่อ Nuts) และนักกีตาร์ (เท้าเปล่าผมยาว) ชายในชุดผ้าลินินสีขาว) “ส่วนผสมแต่ละอย่างมีหลายแง่มุม ฉันตัดสินใจว่าฉันจะเล่นกับใคร ฉันให้อะไร”

แขกที่มาเยี่ยมชมการเก็บเกี่ยวซ่อนกลิ่นของ Matiere Premiere จิบแชมเปญในขณะที่สูดกลิ่นดอกไม้รอบๆ ตัว

“ปู่ย่าตายายของฉันปลูกกุหลาบ ดอกมะลิ และเวอร์บีน่าในภูมิภาคนี้” เขากล่าวต่อ พร้อมยื่นแขนออกไป “ฉันจำได้ว่าคุณปู่ยืนอยู่ใต้ร่มเงาหน้าสะพานชั่งและรวบรวมคนหยิบเพื่อชั่งน้ำหนักการเก็บเกี่ยว กลิ่นของดอกไม้ผสมผสานกับกลิ่นดิน กระสอบปอ และน้ำมันจากเครื่องจักรในฟาร์ม ฉันต้องการสานต่อความมุ่งมั่นของพวกเขาต่อความรู้ระดับภูมิภาคในการปลูกพืชน้ำหอม”

ในตอนเช้า เราผูกถุงผ้าไว้รอบเอวและร่วมกับนักเก็บในท้องถิ่นสองคน กิชาร์ด ยิปซีผู้แข็งแกร่งที่รู้จักมาตั้งแต่เด็ก เพื่อดึงหัวซ่อนกลิ่นออกจากก้าน เดินผ่านทางเดินของต้นไม้ และล้างตะกร้าหวายที่ซ่อนไว้ จากนั้นดอกไม้จะถูกส่งไปยังบริษัทในท้องถิ่นและแปรสภาพเป็น ‘สัมบูรณ์’ เผยให้เห็นถึงพลังของดอกไม้ ด้านที่เย้ายวนท้าทายด้วยเทคนิคที่ไม่ได้ใช้ของ enfleurage – ศิลปะในการจับกลิ่นในน้ำมัน

French Flower ปราศจากสีย้อม แก่และบรรจุในขวดทำมือ ได้กลิ่นหอมตามแบบฉบับของกลิ่นอย่างแท้จริง เช่น ทุ่งซ่อนกลิ่นในช่วงเย็นของฤดูร้อนในเมือง Grasse

ดอกไม้ฝรั่งเศสและดอกไม้ที่เก็บเกี่ยวได้ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการสร้างสรรค์ อเล็กซิส จาควิน

เป็นน้ำหอมสไตล์ Guichard แบบช้าๆ สุนทรียศาสตร์ที่เขาขุดลึกลงไปในพื้นที่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและได้รับการรับรองด้านสิ่งแวดล้อม ซึ่งเขาปลูกเองด้วย กุหลาบ centifoliaกุหลาบกะหล่ำปลีสีชมพูอ่อนที่ใช้สำหรับน้ำหอม Radical Rose ของ Matiere Premiere ที่ไม่มีเพศ และในไม่ช้าเขาจะเริ่มปลูกลาเวนเดอร์

Grasse ได้รับการประกาศให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในปี 2018 จากความเชี่ยวชาญด้านน้ำหอม โดย Grasse เป็นที่ตั้งของบริษัทหลายสิบแห่งในภาคส่วนนี้ รวมถึง Chanel และ Dior แต่เป็นการกลับมาสู่การทำเกษตรอินทรีย์และการปฏิบัติของบรรพบุรุษ สู่ความงามดิบที่ดีที่สุดและเรียบง่ายที่สุด ซึ่งทำให้ Matiere Premiere แตกต่างออกไป

ผู้เขียนพยายามเด็ดดอกซ่อนกลิ่นออกจากก้าน

Guichard อาศัยอยู่ระหว่าง Grasse ซึ่งเขาเกิดและปารีสที่อพาร์ตเมนต์ของเขามองเห็น Jardin du Luxembourg นักฮอกกี้ผู้คลั่งไคล้และคนรักหนังสือ (เขาพูดถึงเรื่องสั้นคลาสสิกของ Jean Giono ในปี 1953 คนที่ปลูกต้นไม้ เป็นที่ชื่นชอบในการอ่าน) Guichard ใช้เวลาในอังกฤษศึกษาเศรษฐศาสตร์ก่อนที่จะสำเร็จการฝึกงานที่ Givaudan Perfumery School ในปารีส – Jean Guichard พ่อของเขา ‘จมูก’ ที่อยู่เบื้องหลังน้ำหอมบล็อคบัสเตอร์ Obsession และ LouLou เป็นอดีตผู้อำนวยการ จากนั้นเขาก็ทำงานที่ Givaudan New York

เป็นเวลาหลายปีที่เขาเป็นนักปรุงน้ำหอมอาวุโสของกลุ่มเครื่องสำอางญี่ปุ่น Takasago ซึ่งเขาได้สร้างน้ำหอมเช่น Burberry Hero

“ฉันโชคดีที่ Takasago ให้อิสระกับฉันในการเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองและใช้เวลาในภาคใต้ของฝรั่งเศส” Guichard ผู้มีจิตใจดีมีจิตใจที่ดีจน Carine Roitfeld แฟชั่นไอคอนของฝรั่งเศสตั้งชื่อน้ำหอมสำหรับผู้หญิง Aurélien unisex ปี 2019 ตามชื่อของเขา “พวกเขาถึงกับแนะนำให้ฉันสร้างห้องปฏิบัติการของตัวเอง ฉันถามแม่ของฉันว่า เบียทริซ ซึ่งเป็นช่างแกะสลักโลหะและหินอ่อน ถ้าฉันสามารถทำสิ่งนี้บนที่ดินได้ เธอถามว่าเธอจะแบ่งปันมันได้หรือไม่”

แถวต่อแถวของน้ำหอม Matier Premiere และตัวอย่างที่จัดแสดงในเวิร์กช็อปของ Guichard

เป็นวันหลังจากการเปิดเผยของซ่อนกลิ่นอันยิ่งใหญ่ เก็บดอกไม้ รับประทานอาหารกลางวันที่โต๊ะยาวใต้ร่มสีขาว เรานั่งในห้องทำงานของ Guichard อาคารเล็กๆ ที่โค่นอย่างหยาบๆ ในสไตล์ของสิ่งก่อสร้างที่สร้างจากหินในบริเวณใกล้เคียง และด้านหลังหลังบ้านอันเงียบสงบพร้อมสระว่ายน้ำและประติมากรรมกลางแจ้งขนาดใหญ่ .

ใบโลหะสีแดงยื่นออกมาจากพื้นทางหน้าต่าง: ลายเซ็นต์ของ Béatrice Guichard หญ้ายาว (“หญ้าสูง”) ประติมากรรม รูปแบบต่างๆ ของการติดตั้งบนการแสดงสาธารณะถาวรที่ Place du Louvre ในปารีส

ห้องทดลองของ Guichard เป็นผนังสีขาว สว่างไสว ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย โฆษณารายใหญ่ยังคงมี Crystal Saffron ซึ่งเป็นขวดที่สร้างขึ้นใหม่ ขวดบนเนินเขาที่มีหญ้าฝรั่นสีแดงเข้ม ซึ่งฉันบอกว่าผลิตในภาคเหนือของกรีซ น้ำหอมทั้ง 10 กลิ่นจาก Matiere Premiere อยู่บนโต๊ะไม้ มีปิเปต ภาชนะแก้ว ตาชั่งห้องปฏิบัติการ แถบลบ ในขณะที่ Guichard ฉีดพ่น ฉันสูดกลิ่น: Parisian Musc, วู้ดดี้และ vegetal, ม้วนตัวจากเมล็ด Ambrette จากเปรู

การเก็บเกี่ยวซ่อนกลิ่นในปีนี้จะใช้ทำดอกไม้ฝรั่งเศสชุดต่อไป อเล็กซิส จาควิน

จากนั้น Neroli Oranger ดอกส้มบริสุทธิ์จากตูนิเซีย หนังเหยี่ยว สีเข้มและมีเสน่ห์ ทำจากน้ำมันเบิร์ชจากฟินแลนด์ Santal Austral กลิ่นหอมจากไม้สีขาวที่กลั่นโดย DSO (Dutjahn Sandalwood Oils) ในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย

“เรารู้ว่าไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดมาจาก Grasse ฉันค้นคว้าเกี่ยวกับสินค้าโภคภัณฑ์จากทั่วทุกมุมโลก และ Dutjahn เป็นตัวอย่างที่ดีของบริษัทการค้าที่เป็นธรรมซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง พวกเขาได้รับรางวัลและเป็นเจ้าของประเทศแรก 51 เปอร์เซ็นต์ [Martu and Wongi] บุคคล การทำงานร่วมกับผู้ผลิตที่มีจริยธรรมระหว่างประเทศซึ่งจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพและสนับสนุนการพัฒนาในท้องถิ่นเป็นหัวใจสำคัญของสิ่งที่เราทำ”

เมื่อพูดถึงการร่ายมนตร์กลิ่นหอมครั้งต่อไปจาก Matiere Premiere Guichard ก็ไม่ต้องรีบร้อน ทุกสรรพสิ่งต้องใช้เวลา มีเวลาเหลือเฟือ: “ฉันทำงานและดมกลิ่นองค์ประกอบต่างๆ ประมาณ 50 รายการทุกวัน บางครั้งฉันต้องใช้ความพยายามถึง 2,000 ครั้งในการสร้างกลิ่นหอม มันเหมือนกับแม่ของฉันแกะสลักหินอ่อน เธอมักจะลดสิ่งที่เธอทำงานด้วย

“ฉันต้องการสร้างน้ำหอมที่มีพื้นผิวที่ทิ้งร่องรอยไว้อย่างแท้จริง ทำให้มีคนถามคุณว่าคุณใส่อะไรอยู่หลายครั้งต่อวัน สร้างสัมพันธ์ สร้างความทรงจำ”

จากทุ่งซ่อนกลิ่นในตอนเย็นของฤดูร้อนที่ Grasse บางที?

กิชาร์ดยิ้ม “อุ้ย” เขาพูด “ความทรงจำอย่างนั้นเหรอ”

Leave a Comment

Your email address will not be published.